GRANA VEGANO SAPORITO


Buono, sano, saporito e  veloce da realizzare, questo grana vegano ai semi è anche molto salutare .
Ottimo per condire paste e risotti ma molto versatile in tutte le pietanze. Sbizzarritevi nell'utilizzo e nel trovare nuove ricettine gustose .




Moira una carissima amica , di quelle che senti a pelle .....la potete trovare qui  http://legioiedimoira.blogspot.it/  , è stata una delle prime ospiti del GIRASOLE  http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2015/04/offerte-del-b-il-girasole-comunicazione.html  con la su meravigliosa bimba ed il suo compagno , un sogno divenuto realtà questo , rivederci dopo anni ...
Ovviamente tantissimi scambi sono avvenuti , di idee , di ricette , di emozioni e sopratutto di  amore reciproco!
Una delle tante è questo grana vegano , avevo già inserito un'ottima ricetta http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2015/03/grana-veg-come-farlo-in-1-minuto.html , ma questa che scriverò provatela ...è ancora migliore .

INGREDIENTI :

- 1 manciata di mandorle
- 4 cucchiai di semi di girasole
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 1 manciata di anacardi
- 2 cucchiai di germe di grano ( io ho sostituito con lievito alimentare )
- 1 cucchiaino scarso di sale

Frulliamo il tutto ed il gioco è fatto....

Questo grana vegano lo si potrà personalizzare a piacimento , consiglio di provare questa base e poi personalizzare , semi e lievito faranno da padroni ognuno con le proprie caratteristiche di gusto e di valori nutrizionali ....

Si conserva una settimana in frigorifero! 
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