COME REALIZZARE LATTE DI MANDORLE E NUTELLA CON CIRCA 1 EURO ed in pochissimi minuti

Inventandoci , ingeniandosi , informandosi , cercando nel web  e valutando i gusti in famiglia , si può coniugare salute , benessere e portafoglio , in questo caso anche in pochissimo tempo !

Più diffice a dirsi che a farsi , più lunga ascriverlo che a farsi!!

Ho preso tre cucchiai di farina di mandorle , reperita al supermercato , e l'hò amalgamata mescolando un poco ad un litro di acqua .
Lascaito riposare per tutta una mattina , ho poi frullato per bene il tutto , e filtrato poi con il colino a maglie finissime .
Ottenuto cosi un litro di latte di mandorle al naturale , addolcito poi a piacere al momento dell'utilizzo .
Si può bere freddo , oppure anche caldo , oppure utilizzare come base per gelati , ghiaccioli o budini vegani .

Il "residuo" di mandorle rimasto nel colino , l'hò rimesso nel frullatore , ho aggiunto 3/4 di tavoletta da 100 gr di cioccolato fondente , un cucchiaio di zucchero , tre cucchiai dello stesso latte di mandorle ....e rifrullatore .....otterremo circa 5 cucchiai di crema di mandorle buonissima .
Il tutto in pochissimi minuti e a bassisima spesa!

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